Montag, 26. Juni irgendwo in Finnland
15:10 Uhr (finnische Zeit) Wir sind immernoch im Elternhaus meiner Hostmum. Heute bin ich Trampolin gesprungen, Kindertraktor gefahren, habe Memory gespielt und stundenlang mit einer Art Mini-Quad mit Anhänger für Kinder, Holz hin und her gefahren.
Die Schwester von meiner Hostmum hat mir nach dem Mittagessen gezeigt, wie man richtige finnische Pulla macht. Das ist ein Hefeteiggebäck, das man mit allem Möglichen füllen kann. Für jeden Feiertag gibt es in Finnland eine andere Pulla. Es gibt sogar einen nationalen Pulla Feiertag. Heute haben wir Korvapuusti gemacht. Eine Art Cinnamon roll. Ich habe mir das Rezept aufgeschrieben und werde versuchen, die Pulla zuhause nachzubacken.
