Kääretorttu und Kalakukko

Samstag, 16. September in Haluna10:37 Uhr (finnische Zeit) Meine Hostmum hat heute Morgen Brot gebacken. Danach haben wir zusammen eine typisch finnische Roulade gemacht. Kääretorttu. Der Teig ist schokoladig, die Füllung besteht aus Frischkäse und Lingonberries...

Das letzte Wochenende

Freitag, 15. September in Haluna23:07 Uhr (finnische Zeit) Heute Abend haben wir einen alten Steinbruch besucht. Klingt vielleicht ein bisschen komisch, war aber wunderschön. Wir sind durch den Wald, über Stock und Stein, auf Privatgrundstück, an den obersten Punkt...

Ein erfolgreicher Tag

Freitag, 15. September in Haluna14:41 Uhr (finnische Zeit) Zwetschgenbaum leer gepflückt = Check Tyrnibaum leer gepflückt = Check Interview für die Lokalzeitung gegeben = Check Hostel für die ersten zwei Nächte in Helsinki gebucht = Check Programm zusammengestellt für...

Der Winter naht

Freitag, 15. September in Haluna09:10 Uhr (finnische Zeit) Letzte Nacht war klar und kalt. Die Temperaturen sind auf drei Grad gesunken. Die Chance auf Nordlichter war gross, aber leider haben sie es nicht bis hierher geschafft. Heute morgen liegen die Temperaturen...

Das Angebot

Donnerstag, 14. September in Haluna12:52 Uhr (finnische Zeit) Vor ein paar Tagen sass ich, wie jeden Abend, mit meiner Hostmum in der Sauna. Sie fragte mich ganz beiläufig, wie meine Pläne für die Zukunft aussehen. Ich mag diese Frage nicht. Ich habe meistens keine...